#StandWithUkraine
Turystyka, gastronomia, hotelarstwo

Przeciętne miesięczne wynagrodzenie brutto (Polska) wynosi
Na wynagrodzenie pracownika wpływa kilka czynników, przede wszystkim region, w którym pracuje, długość doświadczenia, wielkość firmy i inne.
Porównaj swoje wynagrodzenie z wynagrodzeniem innych osób na tym samym stanowisku i w tym samym regionie za darmo i anonimowo.
80% ludzi zarabia:
7 136 - 19 367 PLN
10% zarabia mniej 7 136 PLN
10% zarabia więcej 19 367 PLN

Wynagrodzenia w badaniu wyrażone są w kwotach brutto.

Na podstawie badania wynagrodzeń Pensjometr, 80% osób na stanowisku Kierownik gastronomii w Polska zarabia od 7 136 PLN do 19 367 PLN miesięcznie brutto.

10% pracowników zarabia mniej niż 7 136 PLN, a 10% osób zarabia więcej niż 19 367 PLN.

Ankieta opiera się na danych od pracowników, oczyszczonych z wartości ekstremalnych i zduplikowanych. Biorąc udział w bezpłatnej, anonimowej ankiecie, otrzymasz dokładniejsze porównanie swoich zarobków z zarobkami innych osób pracujących na takim samym stanowisku.

Jaką pracę zazwyczaj wykonuje Kierownik gastronomii

  • Przygotowywanie i nadzorowanie działań związanych z przygotowywaniem żywności.
  • Planowanie menu w konsultacji z szefami kuchni.
  • Rekrutacja i szkolenie stałego i dorywczego personelu.
  • Planowanie zmian i grafików pracowników.
  • Zapewnienie ścisłego przestrzegania przepisów dotyczących zdrowia i bezpieczeństwa.
  • Monitorowanie jakości produktów i świadczonych usług.
  • Prowadzenie dokumentacji finansowej i administracyjnej.
  • Zarządzanie listą płac i monitorowanie poziomu wydatków.
  • Utrzymywanie poziomu zapasów i zamawianie nowych dostaw w razie potrzeby.
  • Interakcja z klientami, jeśli zaangażowany w pracę na froncie.
  • Utrzymywanie kontaktów z dostawcami i klientami.
  • Negocjowanie umów z klientami, ocena ich wymagań i zapewnienie, że są zadowoleni z świadczonej usługi (w przypadku cateringu kontraktowego).

Dla firm - zdobądź zaufanie przy podejmowaniu decyzji o wynagrodzeniach

Uczciwie ustalaj pensje swoich pracowników. Pomoże Ci w tym szczegółowy raport wynagrodzeń. Zawsze będziesz mieć pod ręką odpowiednie dane dotyczące wynagrodzeń.

Najczęstsza ścieżka kariery pracownika

Grafika pokazuje, w jaki sposób pracownicy najczęściej rozwijają swoją karierę zawodową. Kliknij nazwę stanowiska, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat danych dotyczących wynagrodzeń.

Loading...

Pozycja Kierownik gastronomii na rynku pracy

Stanowisko pracy znajduje się
w rankingu wynagrodzeń

180 miejsce

Reprezentacja kobiet na stanowisku

n/a

Średni wiek respondenta na stanowisku

n/a

672. miejsce

Inspektor

Administracja publiczna

Salary group 1

4 804 - 5 256 PLN

181. miejsce

Analityk finansowy

Bankowość

Salary group 2

7 324 - 19 034 PLN

180. miejsce

Kierownik gastronomii

Turystyka, gastronomia, hotelarstwo

Salary group 2

7 136 - 19 367 PLN

179. miejsce

Administrator systemu IT

Informatyka

Salary group 2

7 244 - 19 267 PLN

1. miejsce

Dyrektor generalny

Kierownictwo wysokiego szczebla

Salary group 3

13 878 - 91 063 PLN

Czy ten przedział wynagrodzenia jest zbyt duży?

Możesz sprawdzić średnią pensję w swoim regionie, wypełniając krótki kwestionariusz

Porównaj swoje wynagrodzenie z innymi

Dla firm: Uzyskaj szczegółowe informacje na temat wynagrodzeń w swoim kraju

Wynagrodzenia pracowników
99,00 EUR*
Dostęp dla 1 użytkownika
Idealny do jednorazowej analizy konkretnego stanowiska pracy.

Często zadawane pytania

Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi dotyczące wynagrodzenia na stanowisku Kierownik gastronomii.

Całkowite wynagrodzenie brutto na stanowisku Kierownik gastronomii mieści się w przedziale od 1 422 PLN do 7 392 PLN miesięcznie. Aby uzyskać dokładne porównanie, zalecamy porównanie swojej pensji za pomocą ankiety na Pensjometr, co pozwoli uzyskać dokładniejszy obraz wynagrodzenia z uwzględnieniem regionu, w którym pracujesz.

Najlepiej zarabiający pracownicy na stanowisku Kierownik gastronomii mają całkowite wynagrodzenie brutto co najmniej 19 367 PLN miesięcznie.

10% najlepiej zarabiających pracowników na tym stanowisku ma całkowite wynagrodzenie brutto wyższe niż 19 367 PLN miesięcznie, a 10% najgorzej zarabiających ma niższe niż 7 136 PLN. Biorąc udział w naszej ankiecie płacowej, uzyskasz dokładne porównanie swojej pensji ze średnią rynkową, uwzględniając region, w którym pracujesz.

Po 5 latach pracy na stanowisku Kierownik gastronomii zarabia się 14 919 PLN miesięcznie brutto.

Do negocjacji płacowych trzeba się dobrze przygotować. Podczas negocjacji płacowych zalecamy skupić się na następujących kwestiach:
  • sprawdź aktualną wartość rynkową stanowiska – na Pensjometr możesz to zrobić bezpłatnie i anonimowo
  • podkreśl swoje doświadczenie i osiągnięcia – warto dobrze zaplanować moment rozmowy o wynagrodzeniu
  • poszerzony zakres obowiązków – jeśli pracujesz ponad zakres swojej roli
  • przygotuj alternatywy – jeśli podwyżka nie jest możliwa, istnieją inne opcje (premie, dodatkowy urlop itp.)

Dane o wynagrodzeniach pochodzą z ankiety płacowej, w której każdy może anonimowo porównać swoją pensję z innymi pracownikami na tym samym stanowisku. Dane te oczyszczamy i przetwarzamy zgodnie z naszą metodologią. Dla stanowiska Kierownik gastronomii mamy obecnie zebranych mniej niż 20 zweryfikowanych respondentów.